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バー経営では、現金売上の記録、酒類の在庫、キャストやスタッフへの報酬の源泉徴収など、深夜営業の店ならではの税務の論点があります。バーに合う税理士の選び方と、顧問に相談したい点を分かりやすく解説します。

バーの経費一覧と、ボトルキープの売上と預かりの考え方、高価な酒の仕入れと棚卸し、グラスや製氷機の扱いを国税庁の案内をもとに解説。顧問税理士に相談したい場面も分かります。